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【螺情】山地門岩烤豬肉


採用雲林產銷履歷的快樂豬,並精選其中精粹上等五花肉,以上等花椒調配多種高級辛香料醃製24小時使其入味,再以炭焙蒸烤方式讓肉質外酥內嫩,香氣撲鼻,保證一上桌就是一道讓人讚不絕口的美味佳餚。


規格:300g±20g

成分:豬肉、蒜、米酒(米、精製食用酒精、食鹽5%)、樹薯澱粉、鹽、糖、黑胡椒、花椒、磷酸鹽、調味劑(胺基乙酸、鹽、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉)。

保存方式:-18℃以下冷凍保存,如開封未食用完畢,請置於冷藏並於3天內食用完畢。

解凍方式:冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時。

使用方式:將解凍後的豬肉,置於烤盤上以180℃烤約15~20分鐘即可食用。