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【螺情】吉祥東坡肉


採用雲林產銷履歷之豬隻,搭配西螺純釀壺底蔭油,加入陳年紹興及數十種珍貴中藥,運用食品科技高溫熱穿透…等製程,讓肥肉部分入口即化,瘦肉部分不柴不澀;保留肉品原有鮮甜彈牙的口感,是一道傳統經典美饌。


內容物:豬五花肉塊、水、醬油[水、黑豆、砂糖、食鹽、黃豆、小麥、糯米、乙醯化己二酸二澱粉、調味劑(5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二納)、甜味劑(甘草酸鈉)]、冰糖、黃酒(米、小麥)、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、薑、八角、桂枝、甘草。

重量:800g±5%(含固形物500g±5%)

保存方式:-18℃以下冷凍保存。

有效期限:一年    有效日期:標示於包裝上。

解凍方式:冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時。
烹調方式一:解凍後將料包不拆封置於水中加熱約30分鐘,倒於容器中即可食用。

烹調方式二:解凍後將料包拆封倒於容器中,蒸約30分鐘即可食用。

生產此產品的廠房亦處理蛋、牛奶、蝦、花生類過敏原成份之產品。