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【螺情】麻香燜全雞


雞肉嫩口多汁濃郁
麻油薑香四溢

選用鹿野土雞以麻油、薑爆香再將整隻雞煸至赤香,再灌入高湯、豬腳丁細火慢燉,雞嫩汁濃郁,口味獨特,是一道一雞兩吃的好料理。


規格:1500公克(含固形物1140公克)

成分:土雞、水、豬腳、薑、米酒(米、精製食用酒精、食鹽5%)、麻油(芝麻油、大豆油)、黑棗、鹽、雞高湯[水、鹽、雞油、濃縮雞汁、糖、麥芽糊精、雞肉粉、酵母抽出物、大豆卵磷脂、黏稠
劑(玉米糖膠)、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5′-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二納)]、糖、枸杞、黃耆、川芎、調味劑(食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5′-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)。

保存期限:-18℃以下冷凍保存1年。

保存方式:-18℃以下冷凍保存 。

使用方式:冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時 烹調方式:解凍後將料包不拆封置於水中加熱約30分鐘,倒於容器中即可食用。