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【瑞春】台灣好醬禮盒4入


榮獲2010年雲林十大伴手禮,手工純釀造,最純正的壺底蔭油

「黑豆清油」 ~~  經過長達一百廿天的曝曬與加工後,製造出最純正的『壺底油』。

「白醬油」 ~~  黑豆醬油經過脫色技術處理成為淡色醬油,可用於不需著色的中華料理但又不減黑豆醬油的迷人風味。

「黑豆蔭油」  ~~  黑豆清油再添加另一名產西螺糯米,口感上比清油多了一種濃稠感。
「紅麴蔭油」~~  添加天然紅麴的黑豆蔭油,口感豐富的的風味醬料,適合重視養生一族。


品名:黑豆清油

規格:150毫升±4.5%
成分:黑豆、水、砂糖 、食鹽、焦糖色素、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)。
保存期限:二年
保存方法:不添加防腐劑,開瓶後請冷藏。

使用方式:適合各式烹調料理或直接沾拌。

品名:黑豆蔭油膏

規格:150毫升±4.5%
成分:黑豆、水、砂糖 、食鹽、糯米、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、焦糖色素、甜味劑(甘草酸鈉)
保存期限:二年
保存方法:不添加防腐劑,開瓶後請冷藏。

使用方式:主要是用來沾醬。

品名:白醬油

主要原料:黑豆、水、砂糖、食鹽、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)。
內容量:150毫升±4.5%
保存期限:二年、標示於包裝上。
保存方法:不添加防腐劑,開瓶後請冷藏。

使用方式:直接沾拌

品名:紅麴蔭油膏

規格:150毫升±4.5%
成分:黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、紅麴米、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)。
保存期限:二年
保存方法:不添加防腐劑,開瓶後請冷藏。

使用方式:醬燒及沾拌。

★貼心叮嚀:
每次倒完醬油,最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋,可以保持瓶口的清潔,避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。