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【可味】苦茶油 250ml


苦茶樹之果實,稱苦茶籽,每年僅開花一次,生長於海拔九百~一千二百公尺的山區,因生長環境特殊且不易栽種,所以不受環境及農藥的污染。

可味苦茶油是用中低溫烘培過的苦茶籽以冷榨法下去榨油,清新溫和、香純甘美的天然植物油,因此不需經過煮熟也可直接空腹飲用。
而且苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量最高的食用油,並含有豐富的營養,不囤積、不阻塞、無負擔,因此不會造成身體的負擔,是平時做菜的最佳食用油,溫和不燥熱,不用擔心容易上火。

苦茶油含有豐富之蛋白質、維生素A、E等,其營養價值及對高溫的安定性均優於黃豆油,甚至可與橄欖油相媲美。另苦茶油含有豐富的山茶柑素營養價值高,為一健康之高級食用油。
適合長期食用的健康料理食用油,苦茶油燉雞湯更是產後作月子的最佳補品唷!

使用方式:
炒菜、炒肉、拌飯、拌麵。
炒腰子、煮苦茶油雞更是孕婦做月子最佳補品,尤其怕燥熱者更適合。
※苦茶油不適於高溫油炸。


規格:250ml。
成分:台灣苦茶籽。
保存期限:2年。
保存方法:置於蔭乾處並避免陽光直曝。